Переробка в соєву олію та макуху. Готові лінії

КРОК №1. ЛУЩЕННЯ СОЇ.
Сою очищують від домішок і просушують до 8% та подають у лущильну машину.
Тут бобі стискаються між двома парами валків, оболонка лопається, а ядро розколюється на декілька частин.
Суміш соєвого ядра та оболонок через транспортну систему надходить у аеросепаратор.
Лушпиння сої має малу питому вагу і високу парусність; тому за допомогою потоку повітря, воно підіймається вгору і видаляється через циклон.
В результаті цей процес зменшує кількість клітковини, збільшує масову частку протеїну в соєвій макусі та покращує процес виходу олії .
Соєве ядро вивантажується з аеросепаратора та подається в екструдер.

КРОК № 2. ПЕРЕРОБКА СОЇ В ЕКСТРУДЕРІ.
За допомогою шнекового гвинта сировина просувається вздовж робочого органу екструдера.
Завдяки високим силам тертя, соя стискається, перемішується та нагрівається.
Соєве ядро обробляється менше 30 секунд.
Під максимальним тиском та при високій температури шкідливі речовини та мікроорганізми знищуються.
У тієї ж годину протеїн і жири не втрачають свої властивості завдяки короткому періоду обробки.
Одержаний продукт - це екструдована повножирова соя.
За допомогою транспортера повножирова соя подається у олійний прес.

КРОК №3. МЕХАНІЧНИЙ ВІДЖИМ ОЛІЇ В ПРЕСІ.
Продукт рухається вздовж зеєрної камери преса. Він знову стискається та пресується.
Під дією тиску олія вичавлюється скрізь мікроотвори камери та збирається в резервуар.
Ми також отримуємо соєву макуху з олійністю 7-8% та температурою 120-130С.

КРОК №4.ОХОЛОДЖЕННЯ МАКУХИ.
Макуха засипається в охолоджувач.
Барабан обертається і пересипає макуху у бік вивантаження.
Вентилятор сворює потік повітря крізь сировину.
Відбувається тепловий обмін між холодним повітрям і гарячою макухою.
На виході з охолоджувача температура макухи є на 10-15 градусів вищою за температуру в цеху.

Отримана макуха готова для зберігання протягом трьох місяців.

Лише 4 простих кроки і ти отримуєш ідеальні інгредієнти для використання в кормовій промисловості!
Жодних екстракцій хімічними розчинниками, лише механічний віджим олії, високопротеїнова повножирова соя та соєва макуха!
Висока температура і короткий годину екструдування є секретом правильної переробки сої.